Vår meny

Vego

VEGETARISKT

VITLÖKSBRÖD
Ugnsbakat & marinerade oliver
ROSTADE RÖDBETOR
Rostade rödbetor med getost och valnötter
PANKOFRITERAD AVOKADO
Pankofriterad avokado med mango raita
KRONÄRTSKOCKA
Grillad & marinerad kronärtskocka

CHAMPINONES AL AJILLO
Vitlöksfrästa färska champinjoner
PATATAS BRAVAS
Friterad potatis med het sås
MANCHEGO
Manchego med rostad mandel och marmelad
FÄRSKOSTBOLLAR
Friterad färskostbollar med chilidipp
Meat

Kött

ALBONDIGAS
Spanska köttbullar i het tomatsås
MUSTIG KÖTTGRYTA
Mustig köttgryta med chorizo
SPANSK KYCKLING
Spansk kyckling med gambas & hummersås
GRILLAD MINICHORIZO
Grillad minichorizo med rödlöksmarmelad
SALSICCIA
Salsiccia i vitvin & vitlök

STRIMLAD BIFF
Strimlad biff med vitlök, chili och champinjoner
KYCKLING & SERRANO CROQUETTER
Kyckling & serrano croquetter med aioli
BACONLINDADE DADLAR
Färska baconlindade dadlar
OST & SERRANOFYLLD QUESADILLAS
Ost & serranofylld quesadillas med advokado dipp
MINI HAMBURGUESA
Grillad BBQ minihamburgare med manchego
From the sea

Fisk & skaldjur

GAMBAS EL DIABLO
Gambas med chili, vitlök, tomat, tequila & serano.
GAMBAS PILL PILL
Gambas pill pill (Heta räkor med vitlök)
SOTAD LAX
Sotad lax med färsk mangosalsa
FRITERADE BLÄCKFISKRINGAR
Friterade bläckfiskringar med aioli

VITLÖKSHALSTRADE GAMBAS
Vitlökshalstrade gambas
TONFISK
Lätt halstrad färsk tonfisk med syltad ingefära
VITLÖKSFRÄSTA GAMBAS
Gambas med kronärtskockspuré
Dessert

Efterrätter

CREMA CATALANA
Crema Catalana
CHOKLAD FONDANT
Choklad fondant

ET DESSERT
ET Dessert – petit four, licor 43, espresso